Scilly Spirit Island Gin 70cl
CHF 79.00 inkl. 8,1% Mwst
Der Island Gin von Scilly Spirit wird auf den Isles of Scilly direkt vor der Küste Cornwalls hergestellt. Die Brennerei hat ihren Sitz in St. Mary’s, und das Rezept wurde von einem Schiffswrack auf der Insel im Jahr 1665 inspiriert. Das Schiff hatte Javapfeffer an Bord, der als einer der sechs Botanicals steht. Die Leute hinter dem Gin sind sehr auf Nachhaltigkeit bedacht, kompostieren gebrauchte Botanicals und ermutigen Gin-Liebhaber, ihre Flaschen wiederzuverwenden, nachdem sie die Spirituose getrunken haben!
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Bewertungen (1)
Beschreibung
Herkunft:
Grossbritannien
Produzent:
Scilly Spirit
Vol. %:
44%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase Zitrusfrüchte, mit leichteren Noten von trockenem Wacholder und Kardamomschärfe, die auf die Orange und Limette folgen. Am Gaumen stehen Zitrusfrüchte wieder im Vordergrund, aber der Wacholder wird am Gaumen stärker hervorgehoben und wird kraftvoll und subtil ölig. Ein Hauch von Fenchel verleiht ihm eine krautige Süße. Subtile Salzigkeit im Abgang, mit geröstetem Kardamom und Zimt
Details:
Am südwestlichsten Punkt Großbritanniens gründete das Ehepaar Arthur und Hilary Miller ihre Scilly Spirit Distillery auf der Insel St. Mary’s im zauberhaften Archipel der Isles of Scilly. Von der anfänglichen Idee im Frühjahr 2017 konnten sie im Mai letzten Jahres endlich mit ihrer Destillerie beginnen und erhielten bereits wenige Wochen nach der Veröffentlichung ihres „Island Gin“ beeindruckende Auszeichnungen, denn ihre wirklich auffällige Flasche wurde bei den Drinks Business Awards im Mai 2019 als „Winner – Best Design & Packaging in Spirits“ für Großbritannien ausgezeichnet. Weitere Auszeichnungen folgten, zunächst die höchste Auszeichnung „Master“ bei den Spirits Business „Global Gin Masters Awards“ – sie waren einer von nur 14 Gins, die diese prestigeträchtige Auszeichnung erhielten, von den 320 Gins aus aller Welt, die bei diesem Wettbewerb im vergangenen Juni verkostet wurden. Im Juli 2019 wurden dann zwei Medaillen von der renommierten International Wine & Spirits Competition verliehen. In diesem Jahr vergab die hoch angesehene San Francisco World Spirits Competition Gold für das Flaschendesign und Silber für den Gin, womit Art & Hils insgesamt sechs internationale Auszeichnungen für ihren Island Gin erhielt. Ein beeindruckender Start in ihrem ersten Jahr. Damals, als das Ehepaar seine Marke entwickelte, stammte eine wichtige Inspiration für ihren Gin von einer wahren Begebenheit, die am 18. Januar 1665 stattfand, als ein Gewürzhandelsschiff vor Bishop Rock Schiffbruch erlitt, das Pfefferkörner aus Java geladen hatte.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Scilly Spirit |
|---|---|
| Region | Grossbritannien |
Reto (Verifizierter Besitzer) –
Vollmundiger feiner Gin. Immer eine Wohlthat.