The Calla 16 Premium Dry Gin 50cl

Beschreibung

Herkunft:
Deutschland
Produzent:
The Calla 16
Vol. %:
44%
Typ:
New Western Dry Gin
Degustationsnotiz:
Sechzehn spannende Botanicals aus biologischem Anbau ergeben in ihrem Zusammenspiel einen zitrisch-fruchtigen und zugleich würzigen, sehr harmonisch abgestimmten New Western Dry Gin
Details:
Für ihren ersten eigenen Premium Dry Gin sind Tim und Michael bis zu den Ursprüngen der Gin-Entwicklung zurückgereist. Um genau zu sein zurück zur Gin-Krise nach London ins 18. Jahrhundert und dem darauf folgenden Aufstieg des Gins in die Riege reiner, hochwertiger Mehrfachdestillate. So war und ist es kein Zufall, dass die Blumengattung „Calla“ erstmalig im Jahre 1753 mit der Typusart „Calla palustris“ dokumentiert wurde – und damit nahezu zeitgleich zum Gin Act 1751, der die Produktions- und Qualitätsstandards von Gin drastisch erhöhte sowie es Destillateuren verbot, ihre Ware an nicht lizenzierte Händler zu verkaufen. Der botanische Gattungsname „Calla“ ist vom griechischen Wort κάλος kalós für „schön“ abgeleitet. So sind Callas wunderschöne Blumen, die mit ihrer Anmutung für Aufmerksamkeit sorgen und daher auch häufig Verwendung in Brautsträußen finden. Die langen und schmalen Blüten der Calla sind in Kombination mit den langen Stielen ein echter Hingucker und werden in der Blumensprache häufig mit der Bedeutung der Bewunderung übersetzt. Bewundernswert ist auch die außergewöhnliche Rezeptur und der facettenreiche, charakteristische Geschmack des Calla 16 Premium Dry Gin, der mit 16 ausgesuchten ökologischen Botanicals liebevoll im Small Batch-Verfahren destilliert wird. Auch die namensgebende Calla Blume findet dabei natürlich Verwendung, weshalb Tim und Michael von einem „Calla infused“ Gin sprechen.

Zusätzliche Informationen