Thompson Bros Highland Gin 50cl

CHF 46.00 inkl. 8,1% Mwst

Benannt nach Philip und Simon Thompson, den Brüdern hinter der Dornoch Distillery, enthält dieser Gin eine Auswahl an Botanicals, die mit Hilfe des Feedbacks ausgewählt wurden, das sie von ihrer Experimental Batches-Serie erhielten. Dazu gehören Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Kardamomsamen, Anis, Orangenschalen, Zitronenschalen, Koriandersamen, Mädesüß, Holunderblüten, schwarze Pfefferkörner und gefriergetrocknete Himbeeren. Und nicht nur das: 10 % der Basisspirituose wird in der winzigen Brennerei in Sutherland aus biologischer Plumage Archer Barley hergestellt.

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Beschreibung

Herkunft:
Schottland
Produzent:
Thompson Bros
Vol. %:
45,7%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Weiche Zitrusfrüchte und erdige Kräuter kommen zuerst an, getragen von einem cremigen Geist. Schon bald entwickelt sich ein lebendiger Schuss Himbeere, zu dem sich Anis und pfeffrige Würze gesellen, die die Wacholderelemente unterstützen
Details:
Die Brüder Phil und Simon Thompson begnügten sich nicht damit, eine der weltweit führenden Whisky-Bars in Dornoch zu etablieren, sondern steigerten ihre Ambitionen und begannen, auf dem Gelände des Dornoch Castle Hotels ihren eigenen Whisky und Gin herzustellen und gründeten damit Dornochs erste Whisky-Destillerie. Thompson Bros at Dornoch Distillery wurde nach einer erfolgreichen ersten Crowdfunding-Runde im Jahr 2016 gegründet, bei der 250 Whisky-Liebhaber aus der ganzen Welt eifrig in die Tasche griffen, um sich die heiß ersehnten Fässer der neu hergestellten Spirituose der Dornoch Distillery zu sichern. In einem bemerkenswert erfolgreichen Jahr 2017 legte das Team Fässer mit zukünftigem Single Malt Whisky nieder und brachte den Thompson Brother’s Organic Highland Gin auf den Markt. Der Erfolg von Thompson Bros Organic Highland Gin und der Bedarf an mehr Produktions-, Lager- und Destillationsfläche führten dazu, dass die Brüder im Sommer 2018 die zweite Runde des Crowdfundings starteten, mit dem Ziel, in eine größere, vielseitigere Anlage zu expandieren.

 

Zusätzliche Informationen

Region

Schottland

Marke

Thompson Bros

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