Windspiel Barrel Aged Potato Vodka 50cl
CHF 72.00 inkl. 8,1% Mwst
Der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka geht somit auf die alte Tradition zurück. Die Manufaktur Windspiel nutzt für die Herstellung ihres Windspiel Barrel Aged Potato Vodka besonders stärkehaltige Kartoffeln, die auf dem Weilerhof selbst angebaut werden. Die Kartoffeln der Sorte Pirol eignen sich hervorragend, um daraus Vodka zu brennen. Denn Stärke ist Zucker, der während der Vergärung in Alkohol umgewandelt wird. Fünf Mal wird der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka destilliert, bevor es zum abschließenden, letzten Herstellungsschritt kommt: Der Lagerung in Eschenfässern. Mehrere Monate darf das frische Destillat darin ruhen und reifen, wobei das Eschenholz die milden Noten des Alkohols in hervorragender Weise ergänzt.
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Beschreibung
Herkunft:
Deutschland
Produzent:
Windspiel
Vol. %:
42%
Typ:
Vodka
Degustationsnotiz:
Noten von Kartoffeln Karamell und Vanille
Details:
Für den Windspiel Barrel Aged Potato Wodka kommen ausschließlich besonders stärkehaltige Kartoffeln der Sorte Pirol zum Einsatz. Sie wurden im letzten Jahr auf dem Hof von Windspiel gepflanzt und in einem speziellen Verfahren mit drei Feinbränden zu einem Alkohol verarbeitet, der fein mild ist und die Charakteristik der Kartoffel widerspiegelt. Nach mehrmonatiger Lagerung in Eschenfässern kommt die Kombination aus feiner Milde und edler Kartoffelnote noch besser zum Vorschein.
Zusätzliche Informationen
Marke | Windspiel |
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Region | Deutschland |
Bewertungen
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