Blackforest Wild Whisky Sherry Cask 50cl
CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst
Für diesen Premium-Whisky verwendet die Brennerei Wild eigene Sommer-Gerste, die unter Torffeuer getrocknet wird. Der Sherry Cask ist ein fruchtiger Schmeichler, unglaublich mild und weich. Dieser Single Malt Whisky wird aus geläuterter Maische destilliert und nach der zweifachen Destillation in der handgefertigten Whiskybrennerei kommt er für 8 Jahre in drei verschiedene Fässer. Besonders charakteristisch sticht das Pedro-Ximinéz-Sherryfass heraus und zeigt sich von einer intensiven Süße und Aromatik. Die Fässer werden direkt aus Jerez de la Frontera importiert und nur wenige Tage nach der Entleerung wieder mit dem Blackforest Wild Whisky befüllt. Hierdurch erhält er seine besonderen Nuancen. Dieser besondere Whisky wurde vielfach ausgezeichnet und 2019 zum besten Whisky Deutschlands ausgezeichnet (ISW).
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Beschreibung
Herkunft:
Deutschland
Produzent:
Brennerei Wild
Vol. %:
42%
Typ:
Single Malt Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase ist er fruchtig mit Noten von Pfeffer, Toffee, Karamell und geröstetem Kaffee. Am Gaumen entfalten sich süße, malzige Aromen, die mit dem Geschmack von dunkler Schokolade und Trauben gepaart sind
Details:
Die Leidenschaft gute Brände zu kreieren reicht bis in das Jahr 1855 zurück. Schon damals beschäftigte sich der Urahn Bernhard Bruder mit der Herstellung von Obstbränden. Die nachfolgenden Generationen führten diese Tradition bis zum heutigen Tag fort und begannen auch ausgefallene Obstsorten wie z.B. Vogelbeere zu destillieren. Heute führt Franz Wild jun. mit großem Engagement den Betrieb. Schon in ganz jungen Jahren galt sein Interesse der Brennerei, wo er sich immer ehrgeizige Ziele setzte. Er bildete sich kontinuierlich weiter und erwarb im Jahre 1998 in Berlin den Meisterbrief als Destillateurmeister. Somit ergänzen sich die über Jahrzehnte lang gewonnene Erfahrungen mit den neuesten Erkenntnissen und Methoden.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Brennerei Wild |
|---|---|
| Region | Deutschland |
Bewertungen
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