M&H Single Malt Whisky APEX Rum Cask 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Israel
Produzent:
The Milk & Honey Distillery
Vol. %:
57,3%
Alter:
–
Typ:
Single Malt Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase ist Milchschokolade mit gerösteter Kokosnuss und einem Spritzer Eukalyptusöl zu erkennen. Am Gaumen schmeckt man die geschnittene Kochbanane in Sahne und Melasse
Details:
The Milk & Honey Distillery ist die erste Whiskybrennerei Israels und wurde 2013 gegründet. Mit Dr. Jim Swan holte man sich einen absoluten Experten für die Reifung von Whisky in heißen Klimazonen und Whisky aus der Neuen Welt als Berater und ersten Brennmeister an Bord. Der Standort der Brennerei bringt rund 300 Sonnentage im Jahr mit sich. Das mediterrane Klima sorgt für einen beschleunigten Alterungsprozess im Fass und damit für die Entstehung komplexer und tiefgründiger Whiskys. Neben einem aussagekräftigen Whisky-Portfolio reiht sich nun auch ein Gin in das Sortiment der The Milk & Honey Distillery ein. Seine Basis ist ein zweifach destillierter New Make Whisky der Brennerei.